Namenjen za gostinstvo in hotelirstvo, klavnice, predelovalnice mesa, rib itd.
Ustrezna je takrat, ko se v posamičnih obdobjih (konicah) nabere povečana količina odpadne vode (npr. v gostinskih lokalih ob koncu tedna, praznikih,…). Odpadna voda mora ustrezati značilnostim odpadne vode iz gospodinjstva, z največ 5 % primesi vode iz določenih vej industrije.
Velikost naprave se v tem primeru določi kot povpreček porabe vode v 5 dneh.
Primer je predelava mleka – v odpadni vodi sme ostati le del masti, čistil,… pred čiščenjem v čistilni napravi je potrebno vodo predhodno očistiti z lovilci, mešalnimi posodami,…